Se apropie Sărbătorile, iar vinul va fi cu siguranță nelipsit de pe mesele noastre și din cadourile pregătite pentru cei pe care îi iubim. Și pe bună dreptate! Cauți un vin savuros pe care să îl asociezi cu preparatele tradiționale pe care le ai pe masa de Crăciun sau de Anul Nou sau unul pe care vrei să îl oferi cuiva drag, care merită aprecierea ta?
Vei regăsi în această listă vinuri pentru toate gusturile, validate de experți în domeniu, premiate la concursurile vinul.ro de anul acesta – Premiile de Excelență vinul.ro 2021 și vinul.ro Dulce&Aromat 2021. Salvează-ți lista și mergi cu ea la cumpărături, după care nu-ți rămâne decât să te bucuri de ce descoperi în pahar! O parte dintre vinurile de mai jos sunt disponibile în marele retail, altele se găsesc online (și-ți dăm sugestii de achiziție) iar unele sunt de găsit doar la cramele producătoare.
Vinurile potrivite pentru masa de Crăciun
Mâncărurile de pe masa de Crăciun (de la aperitive, salate, pește, până la preparate mai consistente, cum sunt sarmalele, salata de boeuf, friptura de porc, tochitura și deserturi) merită stropite cu vinuri românești medaliate!
- Pentru aperitive, îți recomand:
- Chardonnay Chateau Valvis 2020, Domeniile Sâmburești (Mare Medalie de Aur)
- Cuvee Clemence 2018 (Chardonnay, Fetească albă), SERVE (Medalie de Aur)
- Wine Crime 2020 (Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah), Crama Ceptura (Medalie de Aur)
2. Pentru felurile principale (friptură, sarmale)
- Licorna Anno 5 – 1909 (Fetească neagră, Merlot, Cabernet Sauvignon), Licorna Winehouse (Mare Medalie de Aur)
- Noble 5 2019 (Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Fetească Neagră, Syrah), Budureasca (Mare Medalie de Aur)
- Rubin 2017 (Merlot, Zweigelt), Villa Vinea (Medalie de Aur)
- Cupola Sanctis Sfântul Dumitru 2018 (Merlot, Cabernet Sauvignon), Crama Oprișor (Medalie de Aur)
- Cuvee Guillaume 2016 (Pinot Noir, Fetească neagră), SERVE (Medalie de Aur)
3. Pentru desert (prăjituri de casă, cozonac)
- ANNO 5 Fetească neagră 2017, Licorna Winehouse (Best in Class)
- Alira Grand Vin Merlot 2017, Alira (Medalie de Aur)
- Opus Fabula, Fetească neagră, Gramofon Wine, 2019 (Medalie de Argint)
- Vinotecă, Grasă de Cotnari, 1985 (Medalie de Argint)
Vinuri pentru seara de Anul Nou
De Revelion, obișnuim să ne concentrăm pe ceea ce vom avea în pahare la miezul nopții, dar la fel de importante sunt și vinurile pe care le bem la ultima cină din an. Merită să încheiem anul cu stil, așa că hai să vedem cele mai bune opțiuni! Dacă găzduiești o masă festivă sau ești invitat la cina din seara de Revelion, am câteva idei pentru tine.
- Pentru aperitiv (gustări reci cu diverse produse tradiționale, ouă umplute, salată de boeuf)
- Riesling Organic, Domeniul Bogdan (Medalie de Aur)
- Soare Blanc de Noir 2020 (Cabernet Sauvignon), Vinarte (Medalie de Aur)
2. Pentru preparate cu pește
- Abstract rose 2020 (Cabernet Sauvignon, Fetească neagră), Crama Trantu (Medalie de Aur)
- Mysterium 2020 (Riesling, Sauvignon Blanc), Jidvei (Medalie de Aur)
- Caii de la Letea Princeps Aligote Reserva 2019, Via Viticola Sarica Niculițel (Medalie de Aur)
3. Pentru desert:
- Artisan, Tămâioasă românească, Aurelia Vișinescu Wines, 2019 (Medalie de Aur)
- Chocolate in a Bottle (vin spumant obținut din Chardonnay, cu infuzie de ciocolată belgiană)
Pentru miezul nopții
One thought on “Vinurile premiate și recomandate de specialiști pentru Sărbătorile de iarnă”